Depuis janvier, les yaourts Yoplait n’ont plus le même goût. La raison ? Le lait traditionnel aurait été remplacé par une version synthétique, produite en laboratoire. Des influenceurs food ont partagé des vidéos montrant des étiquettes modifiées, où le mot « lait » disparaît au profit de termes comme « base protéinée ». La marque n’a pas réagi officiellement, alimentant les spéculations.
Les étiquettes des yaourts Yoplait ont été modifiées en janvier : le mot « lait » a été remplacé par « base protéinée », selon des influenceurs food.
Sauf que Yoplait n’utilise pas de lait synthétique. La mention « base protéinée » désigne simplement une concentration de protéines laitières, une pratique autorisée par le règlement européen 1308/2013. La marque a confirmé à l’ANSES que le lait reste 100 % naturel, issu de fermes françaises. Les vidéos virales proviennent d’un compte parodique, @FoodBullshit, spécialisé dans les canulars alimentaires.
Sur les réseaux, les consommateurs s’indignent. Dans les rayons, personne ne vérifie la composition. Les étiquettes, elles, restent floues.
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Sources : Règlement UE 1308/2013, ANSSES, DGCCRF
